水煮芹菜有利于减肥吗

水煮芹菜是一种低热量、高纤维的食物，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，对于控制总摄入热量有一定的帮助。

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养元素。水煮芹菜可以最大限度地保留芹菜的营养成分，同时减少烹饪过程中添加的油、盐等调味料，是一种相对健康的饮食方式。

然而，仅仅依靠吃水煮芹菜并不能达到明显的减肥效果。在减肥过程中，需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等方面，制定科学合理的减肥计划，并持之以恒地执行。