油炸食品对胃有害吗

油炸食品对胃是否有害处，不能一概而论。一般来说，少量、偶尔吃油炸食品，对胃的影响不大，但如果长期、大量摄入油炸食品，可能会对胃造成一定的损害。

食物在油炸过程中，会吸收大量的油，导致食物油腻，不易消化。而且油炸过程中还可能产生丙烯酰胺、多环芳烃化合物等致癌物质。长期大量摄入油炸食品，可能会导致胃肠道消化不良、胃胀、胃痛等症状，还可能增加胃癌的风险。

因此，日常生活中应尽量少吃油炸食品，多吃新鲜、清淡、易消化的食物，以保持胃肠道健康。