膳食纤维含有热量吗
问题描述:请问膳食纤维含有热量吗?
发布于2022-01-24・浏览2433次
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膳食纤维本身不含有可被人体吸收利用的热量。
膳食纤维指一大类重要的非营养物质,即不能被小肠消化吸收,可进入结肠发酵的碳水化合物,至少包括五种构成物,即纤维素、半纤维素、果胶、粘胶和木质素。
主要功能:吸收大肠水分,软化大便,增加大便体积,促进肠蠕动等。膳食纤维不在小肠内消化和吸收,而在大肠被细菌分解,产生短链脂肪酸,降解胆固醇,改善肝代谢,预防肠萎缩。
所以膳食纤维并不能被人体消化吸收,也就不会产生热量。每天应摄取适量的膳食纤维,以保证营养均衡。如有不适,尽早就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。