高血压患者应选择哪种油脂食用

高血压患者在选择油脂时，应以富含不饱和脂肪酸的食用油为主，如橄榄油、菜籽油等。

1、橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低体内的低密度脂蛋白胆固醇，有利于降低高血压患者的心血管疾病风险。

2、菜籽油：菜籽油中的α-亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸有助于稳定血压。

3、除此之外，高血压患者在食用油脂时还应注意控制热量摄入，避免因过量摄入油脂导致体重增加，反而增加了血压控制的难度。同时，也要注意避免过多食用饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些物质可能不利于血压控制。

食物没有降压作用，如果发现血压波动较大，建议及时就诊，遵医嘱进行治疗。