银耳煮熟后其热量会增加吗

银耳煮熟后，其热量不会增加。

热量是食物中能量的一种表现形式，通常是由食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物提供的。银耳主要含有碳水化合物和膳食纤维，热量主要来自于其中的碳水化合物。煮熟后，银耳的组成成分并未发生改变，因此热量也不会增加。

然而，如果在煮银耳的过程中加入了糖或其他高热量食物，那么最终的热量就会增加。所以，如果想控制热量的摄入，应尽量减少在煮银耳时加入的糖和其他高热量食物。