裙带菜豆腐虾仁汤的危害

正常人群吃裙带菜豆腐虾仁汤不会有什么危害，但对裙带菜、豆腐、虾仁过敏者食用后，可能会出现过敏反应。

裙带菜为常见的菌藻类食物，其营养丰富，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，另外，还含有丰富的维生素A以及钠、镁、碘、钙、磷等物质。

而豆腐原材料为黄豆，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高，且为优质的大豆蛋白，还含有丰富的维生素E以及钙、镁、磷、锌、钾等营养成分。

虾仁是剥壳后的纯虾肉，为高蛋白、低脂肪食物，另外，虾仁还含有丰富的胆碱以及磷、钾、硒等成分。

三者熬汤同食，正常人食用后，一般不会对身体产生什么危害，并可增加食物多样性，丰富营养的种类和含量，为机体补充所需营养物质。

但对三者过敏者禁食，以免发生过敏反应，另外，因裙带菜碘含量较高，甲亢患者应少吃或不吃裙带菜，以免对病情不利。