黑米降血糖吗

黑米并不能直接降血糖，但它对糖尿病患者有益。

黑米中含有丰富的膳食纤维、矿物质和营养素，低血糖指数（GI指数）较白米相对较低，这意味着黑米在消化过程中释放糖分速度较慢，有助于维持稳定的血糖水平。

此外，黑米中的抗氧化剂如花青素，可以帮助提高胰岛素敏感度，对糖尿病患者的血糖控制有积极意义。

尽管黑米对血糖控制有一定帮助，但糖尿病患者在饮食方面还需要遵循低糖、低脂、高纤维、适量蛋白质的原则，根据病情选择适当的食物。定期监测血糖，根据医生的建议进行适当的运动，并服用糖尿病专用药物。

为了更好地控制血糖，请务必遵循医生的建议。