山竹果的籽可以食用吗

山竹果的籽是不适合食用的，因为其包含有植物碱和其他有毒物质，可能引发身体不适，且食用后可能造成喉部卡住，存在一定的风险。

山竹果味道酸甜可口，营养丰富，广受人们喜爱。然而，食用时需要注意，山竹果中的果肉是可以食用的部分，而果核、籽是不宜食用的。

尤其是果籽，不仅含有植物碱等有毒物质，食用后可能导致身体不适，甚至出现中毒症状，而且山竹籽较大，若误吞，可能造成喉部卡住，存在一定的窒息风险。因此，在食用山竹果时，应将果肉与果籽分离，仅食用果肉部分。