驴肉和柿子能共同食用吗

驴肉和柿子可以同时食用，但应注意适量。

柿子中含有鞣酸，容易与富含蛋白质的食物结合形成不溶性物质，影响消化吸收。驴肉是一种富含蛋白质的食物，因此，如果一次性大量食用驴肉和柿子，可能会导致消化不良等不适症状。

但适量食用驴肉和柿子不会对身体健康造成影响。建议在食用柿子时，避免与其他高蛋白食物同时食用，如螃蟹、鱼虾、鸡蛋等。另外，有胃肠道疾病的患者，应根据自身情况适量食用柿子和驴肉，以免加重症状。