大量摄入肥肉后全身发痒该如何对症处理

大量摄入肥肉后全身发痒可能是因为过敏反应导致的，可以通过调整饮食、保持皮肤清洁、药物治疗等方式进行对症处理。

1、调整饮食：首先需要立即停止继续食用肥肉，并避免再次接触可能引起过敏反应的食物。同时，应注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，促进身体新陈代谢。

2、保持皮肤清洁：注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，避免过度抓挠皮肤，以免引起皮肤损伤和感染。可以使用温水和温和的沐浴产品清洗皮肤，但避免使用过热的水和刺激性强的肥皂。

3、药物治疗：可以在医生的指导下使用抗组胺药物，如西替利嗪、氯雷他定等，以缓解过敏反应和瘙痒症状。如果症状严重，可能需要使用糖皮质激素药物，如泼尼松、地塞米松等。

如果瘙痒持续不缓解或出现其他不适症状，建议及时就医，以获得正确的诊断和治疗。