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芋子和香菇能一起食用吗

问题描述:请问芋子和香菇能一起食用吗?
发布于2022-03-04・浏览2038次

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顶俩健康专家团
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芋子和香菇可以一起食用,但要注意适量。

芋子又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。

香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。

芋子和香菇的营养成分并不相克,二者一起食用不会产生对人体有害的物质。因此可以放心搭配食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。