一个人每天应该摄入多少猪肉

根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人每天摄入畜禽肉40~75克，大概是一个手掌心大小的肉块。猪肉是我们最常吃的畜肉之一，猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，可以为人体提供营养，增强体力。但猪肉中含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，过量摄入可能会增加肥胖、心血管疾病等的风险。因此，建议适量食用猪肉，可以选择瘦肉，如里脊肉、猪腿肉等，避免过量摄入肥肉和加工肉制品。