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吃甘蔗能补充铁元素吗

问题描述:请问吃甘蔗能补充铁元素吗?
发布于2022-03-17・浏览1999次

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甘蔗是一种常见的水果,含有多种营养成分,包括糖分、水分、维生素、矿物质等。

甘蔗中含有一定量的铁元素,每100克甘蔗中含有大约0.4毫克的铁元素。虽然甘蔗中含有的铁元素并不多,但仍然可以作为一种补充铁元素的食物来源。

需要注意的是,甘蔗中的铁元素是以非血红素铁的形式存在,人体对这种形式的铁元素吸收利用率较低,因此通过吃甘蔗来补充铁元素的效果可能并不明显。

如果需要补充铁元素,建议选择含铁丰富且易吸收的食物,如红肉、动物肝脏、海带、紫菜、黑木耳等。如果缺铁情况较为严重,建议在医生指导下服用铁剂。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。