牛奶能与山药薏米混合饮用吗

牛奶和山药薏米可以一起吃，但不建议混合饮用。

山药和薏米都具有一定的营养价值，搭配牛奶可以补充人体所需的蛋白质、钙等营养成分。但是，山药薏米中含有一定量的淀粉，需要充分咀嚼，而牛奶直接饮用更有利于营养成分的吸收。因此，不建议将山药薏米和牛奶混合饮用。

此外，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，这类人群不建议饮用牛奶。

需要注意的是，食物相克的说法并没有科学依据，在适量的前提下，多数食物是可以同时食用的。但是，如果出现不适症状，应立即停止食用，并及时就医。