每日摄入多少量的西红柿会造成中毒

西红柿是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分，适量摄入有益于身体健康。但如果摄入过多，可能会导致一些不适症状，例如胃肠不适、腹泻等。但并不会造成中毒。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，建议成年人每天摄入300～500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。西红柿是一种常见的深色蔬菜，所以如果每天摄入适量的西红柿，是不会对身体造成危害的。

需要注意的是，如果西红柿变质或受到污染，可能会导致食物中毒。因此，在食用西红柿时，应选择新鲜、无腐烂、无异味的西红柿，并注意清洗和烹饪。