核桃和排骨能共炖吗

核桃和排骨可以一起炖。

核桃含有丰富的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。排骨则是一种营养丰富的肉类，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。

将核桃和排骨一起炖，可以让两种食物的营养成分相互补充，增加菜肴的营养价值。此外，核桃的坚果香味和排骨的肉香也可以相互融合，让菜肴更加美味可口。

不过，需要注意的是，核桃含有较高的油脂，因此在烹饪时应适量加入，以免菜肴过于油腻。此外，核桃还含有较高的热量，过量食用可能会导致热量摄入过多，影响健康。