香菜和胡萝卜汁有什么功效

香菜和胡萝卜都是常见的蔬菜，榨成汁饮用具有一定的营养价值，但不具备药物的功效。

香菜又称芫荽，是一种常见的调味蔬菜，富含维生素C、维生素K、叶酸、钾等营养素。胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的β-胡萝卜素、维生素C、钾、膳食纤维等营养物质。

将香菜和胡萝卜一起榨汁饮用，可以补充人体所需的多种营养素。但需要注意的是，食物不能代替药物治疗疾病，如有身体不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。