高蛋白低胆固醇的食物都有哪些

高蛋白低胆固醇的食物有一些豆类等植物性食品，以及一些瘦肉等，具体如下。

1、豆类：黄豆（每100g含33.1g蛋白质）、黑豆（每100g含36g蛋白质）等，均属于富含优秀的植物蛋白质，同时还含有不饱和脂肪酸，豆类等植物不含有胆固醇。

2、瘦肉：如猪瘦肉（每100g含20.3g蛋白质，胆固醇81毫克），在动物制品中属于高蛋白低胆固醇，并且低脂肪。

胆固醇高者除严格遵循饮食宜忌外，还应加强体育锻炼；日常饮食宜进食低胆固醇、低脂肪的食物，搭配富含维生素和矿物质的蔬果，必要时咨询医师或营养师指导科学饮食。