已蒸熟并凉了的大闸蟹还能吃吗

如果大闸蟹已经蒸熟并放凉了，只要没有变质就可以食用。

大闸蟹是中国传统的美食之一，味道鲜美，营养丰富。蒸大闸蟹是一种常见的烹饪方法，可以很好地保留大闸蟹的营养成分和口感。

如果大闸蟹已经蒸熟并放凉了，可以检查一下是否有异味或变质的迹象。如果没有异味或变质，就可以放心食用。

但是，如果大闸蟹已经变质或有异味，就不建议食用，以免引起身体不适。

另外，大闸蟹是高蛋白、低脂肪的食品，一次不宜食用过多，以免引起消化不良。