无花果与蘑菇同煮会增加致癌风险吗
问题描述:请问无花果与蘑菇同煮会增加致癌风险吗?
发布于2022-01-14・浏览2113次
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无花果和蘑菇可以一起食用,不会增加致癌风险。
无花果是一种常见的水果,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾、钙等。蘑菇是一种菌类,富含蛋白质、多糖、维生素和矿物质,如维生素D、锌、硒等。
目前没有科学研究证明无花果和蘑菇同煮会产生致癌物质,或增加致癌风险。
需要注意的是,在食用无花果和蘑菇时,应该选择新鲜的食材,并注意食品安全和卫生。同时,应该根据个人体质和健康状况,适量食用,以免引起不适。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。