炸串与螺蛳粉哪个的热量更高

炸串和螺蛳粉都是高热量的食物，具体哪个热量更高，取决于具体的食物组成。

一般来说，炸串通常是将各种食材串在一起，然后放入油中炸熟，再蘸上各种调料食用。炸串的热量主要来自于油炸食品本身和蘸料，通常含有较高的脂肪和热量。而螺蛳粉是一种传统的中国小吃，主要由米粉、螺蛳、笋干、腐竹、辣椒油等配料组成。螺蛳粉的热量主要来自于米粉和其他配料，其中米粉是主要的热量来源。

总的来说，如果炸串和螺蛳粉的食材和配料相同，炸串的热量通常会更高一些。但是，不同的炸串和螺蛳粉的热量可能会有所不同，具体取决于所使用的食材和配料。