鸡蛋茶能上火还是去火

鸡蛋茶既不上火也不去火，但不适合多吃。

上火和去火是中医的概念，上火是指身体阴阳失衡，内火旺盛，上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。去火是中医治疗上火的方法，即祛除火热之邪。

鸡蛋茶是将生鸡蛋打入碗中，用沸水冲开，加糖搅拌均匀的一种饮品，鸡蛋茶性平，既不属于热性食物也不属于凉性食物，因此喝鸡蛋茶既不会上火也不会去火。

需要注意的是，鸡蛋茶营养丰富，但在制作过程中鸡蛋没有完全熟透，可能会存在沙门氏菌等病菌，不建议多吃，以免引起身体不适。