小孩可以食用加酒烹制的炒肉吗

不建议给小孩吃加酒烹制的炒肉。

虽然炒肉中加入的酒量可能不多，但对于小孩子来说，酒精是一种有害物质，即使是少量也可能对其产生负面影响。

此外，对于年龄较小的孩子来说，他们的肝脏和其他器官还没有完全发育成熟，因此对酒精的解毒能力较弱，更容易受到酒精的影响。

因此，为了保护孩子的健康，建议避免给他们食用加酒烹制的炒肉或其他含酒精的食品。