牛奶和鸡蛋是不是人体必需食品

牛奶和鸡蛋是人体必需食品。

牛奶富含钙、蛋白质和维生素，是人体获取钙的主要来源之一。同时，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白是优质的蛋白质来源，易于消化吸收。鸡蛋则富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是营养丰富的食品。鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白质，含有所有必需氨基酸，有助于维持人体正常的免疫功能和组织修复。

然而，对于某些人群，如乳糖不耐受者、鸡蛋过敏者，牛奶和鸡蛋可能不适合作为日常饮食的一部分。在这种情况下，应该选择其他富含蛋白质、钙和其他营养素的食品来满足人体的营养需求。