芝麻酱配上黄瓜面筋的热量高吗

芝麻酱是一种高热量、高脂肪的调味品，每100克芝麻酱中含有约630千卡的热量、52克的脂肪。而黄瓜和面筋都是低热量、低脂肪的食材，每100克黄瓜仅含16千卡热量、0.2克脂肪，每100克面筋仅含15千卡热量、0.1克脂肪。

因此，如果在黄瓜面筋中加入大量的芝麻酱，那么这一餐的总热量和脂肪含量就会较高，容易导致摄入热量过剩，引发肥胖等问题。

但如果只是适量添加，控制总摄入量，那么这一餐的热量和脂肪含量仍然可以控制在相对合理的范围内，对健康影响不大。