绿豆凉粉的热量是多少

绿豆凉粉的热量因其制作方式、原料和配料的不同而有所差异。一般来说，每100克绿豆凉粉的热量约在100-150千卡左右。绿豆凉粉是以绿豆为主要原料制成的传统食品，具有一定的营养价值，含有蛋白质、纤维素、维生素及矿物质等。

如果关心绿豆凉粉的热量摄入，可在食用时减少高热量的配料，如糖、油等。同时，适量饮食，根据个人饮食习惯和需求进行摄入，有助于保持健康。如有特殊饮食需求或患有疾病的个体，建议在专业医生、营养师的指导下调整饮食。