什么鱼做汤好喝又营养价值

很多鱼类都可以用来做汤，并且各具特色，例如：

1、鲫鱼：鲫鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素，适合用来做鲫鱼豆腐汤、鲫鱼萝卜汤等。

2、鲤鱼：鲤鱼肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素，适合用来做鲤鱼汤、鲤鱼冬瓜汤等。

3、草鱼：草鱼肉质鲜嫩，含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素和维生素，适合用来做草鱼汤、草鱼炖豆腐等。

总的来说，不同种类的鱼都有其独特的营养价值和口感特点，可以根据个人口味和需求来选择适合的鱼类做汤。