顶俩健康

婴儿食用菠菜辅食时应避免搭配哪些食物

问题描述:请问婴儿食用菠菜辅食时应避免搭配哪些食物?
发布于2022-09-07・浏览1743次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

婴儿食用菠菜辅食时应避免搭配豆腐、牛奶、富含维生素C的食物等。

1、豆腐:菠菜中含有大量草酸,而豆腐中含有丰富的钙,草酸与钙结合后会形成不溶性草酸钙,影响钙的吸收。

2、牛奶:菠菜与牛奶一起食用,同样会影响钙的吸收。

3、动物肝脏:菠菜中含有丰富的维生素C,动物肝脏中含有铜、铁等离子,这些离子会使维生素C氧化,从而降低菠菜的营养价值。

4、黄瓜、南瓜、胡萝卜等富含维生素C的食物:菠菜与这些食物一起食用,同样会影响维生素C的吸收。

菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,但是在给婴儿添加菠菜辅食时,应避免与上述食物搭配,以免影响营养吸收。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。