食用过期食物的危害是什么

食用过期食物的危害包括：

1、食物中毒：过期食物可能含有细菌、病毒和其他有害微生物，这些微生物可能会导致食物中毒。

2、营养价值降低：过期食物中的营养成分可能已经流失，导致食物的营养价值降低。

3、口感变差：过期食物的口感可能会变差，影响食欲。

4、过敏反应：某些人可能对过期食物中的某些成分过敏，导致过敏反应。

因此，建议不要食用过期食物，以确保身体健康。