为什么骨折后不能食用花生

骨折后不能食用花生这种说法并不准确，骨折后一般是可以适量食用花生的。

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。骨折后的饮食应以均衡营养为基础，来满足骨折康复的需要。花生是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养，正常情况下可以适当食用。

但是，如果骨折患者对花生过敏，则应避免食用花生。此外，如果骨折患者同时患有消化系统疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，则应控制花生的摄入量，以免引起消化不良。

总之，骨折患者可以适量食用花生，但应避免过敏和控制摄入量。如果骨折患者有任何饮食疑问，建议咨询医生或营养师。