老丝瓜子可以食用吗

老丝瓜子在储存和保存适当的情况下，一般可以食用。但是如果存在霉变、腐败、异味等情况，则不建议食用。

丝瓜子在储存过程中，应避免暴露在潮湿和高温的环境中，因为这样容易导致丝瓜霉变或变质。此外，如果丝瓜子表面有斑点、发黄、发霉或者有异味，那么可能是丝瓜子已经变质，应该避免食用。

在食用前，应先进行检查，确认无异常才可食用。如果在食用过程中发现口感、颜色、气味等有异常，应立即停止食用，并丢弃。同时，如果在食用后出现腹痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医。