树上的蘑菇安全食用吗

树上的蘑菇并不都是安全食用的，食用的安全性取决于蘑菇的种类和采集环境。

首先，蘑菇的种类决定了其是否可以食用。有些树上的蘑菇是可以食用的，如香菇，木耳等，它们在我国有广泛的食用历史。但是，也有一些树上的蘑菇，如毒蕈等，含有毒素，食用后可能会引发中毒，严重的甚至会导致死亡。

其次，即使是食用蘑菇，如果采集环境污染严重，例如空气质量差、土壤中含有重金属等，蘑菇也可能因吸收了环境中的有害物质而变得不适宜食用。

因此，建议在食用树上的蘑菇时，一定要确保其种类安全，采集环境干净。如果对蘑菇种类不确定，应避免食用。在食用野生蘑菇时，一定要注意安全，最好在专业人士的指导下进行。