鹅蛋吃多了有什么危害

鹅蛋是一种常见的禽蛋，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、矿物质等营养成分，适量食用可以补充能量及营养，有益健康。鹅蛋蛋白质含量较高，吃多了可能会加重肝肾负担，脂肪及热量也较高，吃太多鹅蛋还容易引起肥胖、血脂高等问题。

每100克鹅蛋含热量约194千卡，蛋白质11克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克，胆固醇704毫克，维生素A192微克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.3毫克，维生素E4.5毫克，钙34毫克，磷130毫克，钾74毫克，钠90.6毫克，镁12毫克，铁4.1毫克，锌1.43毫克，硒27.2微克。

适量食用鹅蛋可以补充营养，吃多了可能对身体有害，如加重肝脏负担、加重肠胃负担，以及引起血脂升高等情况。