水果中最有益的营养成分是什么

水果中含有多种有益于人体健康的营养成分，例如维生素、矿物质、膳食纤维、多酚类物质等。但如果要回答哪种成分最有益，答案可能是维生素C。

维生素C是一种重要的抗氧化剂，具有促进免疫系统、帮助伤口愈合、促进铁吸收等作用。维生素C存在于许多水果中，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、芒果等。

需要注意的是，虽然水果对人体健康非常重要，但也不能只吃水果来满足所有营养需求。不同的水果营养成分和含量不同，应该多样化摄入各种水果，以获得更全面的营养。