身体内的营养是以什么方式被吸收的

身体内的营养物质主要通过消化和吸收两种方式被人体吸收利用。

消化是指通过咀嚼和胃蠕动等物理作用，以及消化酶等化学作用，将食物中的大分子物质分解为可被吸收的小分子物质的过程。吸收是指食物分解后的小分子物质通过消化道黏膜进入血液和淋巴的过程。

在消化过程中，口腔中的唾液腺分泌唾液，其中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖。胃分泌胃液，其中的胃蛋白酶将蛋白质分解为多肽。胰腺分泌胰液，其中的胰蛋白酶、糜蛋白酶和胰淀粉酶等将蛋白质和淀粉分别分解为氨基酸和葡萄糖。胆汁则由肝脏分泌，可以乳化脂肪，促进脂肪的消化分解。

在吸收过程中，小分子物质通过消化道黏膜上皮细胞进入血液和淋巴。氨基酸和葡萄糖通过主动运输的方式被吸收，而水、矿物质和维生素等则通过被动运输的方式被吸收。吸收后的营养物质被运送到身体各个组织和器官，用于维持正常的生理功能和提供能量。