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饮用啤酒后食用柿饼的后果是什么

问题描述:请问饮用啤酒后食用柿饼的后果是什么?
发布于2022-03-24・浏览1841次

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饮用啤酒后食用柿饼可能会导致消化不良、胃石等后果,具体如下:

1、消化不良:柿饼中含有较多的鞣酸,而啤酒中含有一定量的酒精,两者同时食用可能会刺激胃肠道,导致消化不良,出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

2、胃石:柿饼和啤酒同时食用可能会导致胃内形成结石,即胃石。这是因为柿饼中的鞣酸与啤酒中的蛋白质相遇后,会形成不溶于水的鞣酸蛋白,并沉积在胃内。这些沉积物会继续与食物中的纤维、果胶等成分结合,形成质地坚硬的胃石。胃石会导致胃痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状。

建议在饮用啤酒后避免食用柿饼或其他富含鞣酸的食物,如山楂、黑枣等。如果出现不适症状,应及时就医,进行治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。