哪种类型的螺不适合食用

并非所有类型的螺都适合食用。一些螺可能含有毒素或其他有害物质，会对人体健康造成严重危害。例如：

1、锥螺：锥螺是一种常见的螺类，但它含有河豚毒素，这是一种强效的神经毒素。如果误食了含有毒素的锥螺，可能会导致中毒症状，如呼吸困难、肌肉麻痹、头晕、恶心、呕吐等。

2、织纹螺：织纹螺是一种常见的海洋螺类，但它含有麻痹性贝类毒素，这是一种神经毒素。如果误食了含有毒素的织纹螺，可能会导致中毒症状，如呼吸困难、肌肉麻痹、头晕、恶心、呕吐等。

3、福寿螺：福寿螺是一种常见的淡水螺类，但它含有广州管圆线虫，这是一种寄生虫。如果误食了含有寄生虫的福寿螺，可能会导致寄生虫感染，引起发热、头痛、皮疹等症状。

因此，在食用螺类时，应该选择安全的品种，避免食用不熟悉或来历不明的螺类。同时，应该注意烹饪和处理方法，确保螺类完全熟透，以避免食物中毒等健康问题。