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嘎鱼中的嘌呤含量高吗

问题描述:请问嘎鱼中的嘌呤含量高吗?
发布于2022-03-07・浏览1938次

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嘎鱼又名黄颡鱼,其中的嘌呤含量较高。

嘌呤是一种天然存在于自然界中的含氮有机化合物,其在人体中可代谢生成尿酸排出。黄颡鱼是一种淡水鱼,其嘌呤含量相对较高。

常见的高嘌呤的食物主要包括内脏、海鲜、某些肉类等,过多摄入嘌呤含量高的食物可能会导致尿酸增高,诱发痛风等疾病。因此对需要控制尿酸水平的患者而言,应避免食用高嘌呤的食物。

建议到医院相关科室就诊咨询。

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