生吃韭菜有什么好处
问题描述：请问生吃韭菜有什么好处？
发布于2022-03-16・浏览2061次
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不建议生吃韭菜。
根据《中国食物成分表2002》，每100克韭菜中含有134千焦热量、2.4克蛋白质、4.6克碳水化合物、1410微克胡萝卜素、0.8毫克烟酸、24毫克维生素C、42毫克钙、38毫克磷、247毫克钾、1.4微克硒等营养素。
生吃韭菜容易造成腹泻、腹痛等消化不良症状。对于易过敏、孕期女性或胃肠道较弱的患者不宜生吃韭菜，易造成肠胃不适。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。