顶俩健康

生吃韭菜有什么好处

问题描述:请问生吃韭菜有什么好处?
发布于2022-03-16・浏览1930次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

不建议生吃韭菜。

根据《中国食物成分表2002》,每100克韭菜中含有134千焦热量、2.4克蛋白质、4.6克碳水化合物、1410微克胡萝卜素、0.8毫克烟酸、24毫克维生素C、42毫克钙、38毫克磷、247毫克钾、1.4微克硒等营养素。

生吃韭菜容易造成腹泻、腹痛等消化不良症状。对于易过敏、孕期女性或胃肠道较弱的患者不宜生吃韭菜,易造成肠胃不适。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。