土豆和柿子同时食用对健康有影响吗

土豆和柿子同时食用对健康没有影响。

土豆中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素和多种矿物质。这两种食物的营养成分并不冲突，因此同时食用不会对身体健康造成影响。

但是，如果过量食用土豆或柿子，可能会引起肠胃不适，如胃胀、腹痛、腹泻等。因此，建议适量食用这两种食物，并且不要吃变质或未成熟的柿子，以免引起食物中毒。