食用小番茄后大便变色是否正常

食用小番茄后大便变色一般是正常的。

小番茄又称圣女果，是一种营养丰富的水果，含有天然色素，包括番茄红素、叶黄素等。这些色素不能被人体完全吸收，未被吸收的色素会通过大便排出体外，导致大便变红或变黄。

尤其是对于胃肠道功能较弱的人群，比如老人和小孩，这种情况可能更加明显。通常在停止食用小番茄后，大便颜色会逐渐恢复正常。

如果大便持续变色，或者伴有腹痛、腹泻等不适症状，可能与食物过敏、消化道出血等原因有关，建议及时就医，明确原因。