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枸杞吃生的好还是吃熟的好

问题描述:请问枸杞吃生的好还是吃熟的好?
发布于2022-05-03・浏览1807次

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枸杞无论生吃还是熟吃,都有一定的营养价值,但两者之间略有差异。

1、生吃:枸杞子生吃,可以最大化地保留其营养成分,更好地发挥其保健功效。但生吃时,需注意枸杞的清洁卫生,以免感染细菌或寄生虫。

2、熟吃:将枸杞子煮熟或泡水后食用,可以更好地吸收其营养成分,尤其是对于胃肠功能较差的人来说,熟吃枸杞有助于减轻消化负担。

总的来说,枸杞生吃和熟吃都有其优缺点,可以根据个人的口味和需求来选择。但无论生吃还是熟吃,都应适量食用,不宜过量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。