过期近一年的大红枣适合食用吗

过期近一年的大红枣可能已经变质，不适合食用。

大红枣是一种富含营养的食品，但过期后很容易变质。变质的红枣会失去原有的色泽和香气，表面可能会出现斑点或变黑，果肉也可能变得软烂或干硬。

变质的红枣可能会含有有害细菌和毒素，食用后可能会导致食物中毒、腹泻、呕吐等症状，对身体健康造成严重危害。

因此，建议不要食用过期近一年的大红枣，以免对身体健康造成危害。