食用发霉的醪糟会有什么影响

醪糟是一种传统的中国食品，通常是用糯米发酵制成的甜酒。如果醪糟发霉了，建议不要食用，因为发霉的食物可能含有有害的细菌和毒素，食用后可能会导致身体不适，如腹泻、呕吐、腹痛等。

醪糟的保存方法是将其放入冰箱中冷藏，并在一周内食用完毕。如果醪糟保存不当或过期，就有可能发霉。如果不慎食用了发霉的醪糟，建议多喝水、多休息，如果出现严重的不适症状，应及时就医。