什么食物会与橄榄油相克

目前并没有发现橄榄油与哪些食物有明显的相克，因为橄榄油是一种植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，具有很高的营养价值。在烹饪中，橄榄油可以与各种食物搭配，例如蔬菜、水果、肉类、鱼类等，都可以用橄榄油来烹制。

需要注意的是，橄榄油虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪含量，因此在食用时需要控制用量，避免过多摄入导致肥胖等健康问题。此外，橄榄油的品质也很重要，应该选择优质的橄榄油，以保证其营养价值和口感。