巴沙鱼的功效与作用是什么

巴沙鱼的营养价值主要体现在富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质。其中，不饱和脂肪酸有助于维持心血管健康，优质蛋白质可以提供人体所需的必需氨基酸，维生素和矿物质对于身体的正常生理功能有着重要作用。

然而，巴沙鱼的摄入量应适度，过量食用可能增加食物中重金属和其他有害物质的摄入风险。建议在饮食中均衡摄入各种食物，以满足身体所需的各种营养。