香荠菜煮鸡蛋有什么效果

香荠菜煮鸡蛋是没有药用价值的，香荠菜含有丰富的维生素和钙等营养物质，鸡蛋可以补充身体必需的蛋白质、脂肪等。

香荠菜是春天经常采摘的一种野菜，其味道鲜美，营养价值比较高，含有丰富的维生素和钙，可以蒸着吃、凉拌、也可以跟鸡蛋在一起炒着吃等食用方法，适合各类人群食用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等微量元素，营养比较丰富，对于疾病恢复期等体质虚弱的人群特别适合吃，对鸡蛋过敏的人群需要慎用，避免发生过敏反应。

香荠菜煮鸡蛋属于普通食物，没有药物的功效，身体如果出现不适，建议及时就医，以免耽误病情。