大米里生小黑虫能吃了吗
问题描述:请问大米里生小黑虫能吃了吗?
发布于2022-02-22・浏览2179次
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大米里生小黑虫是可以吃的,但前提是大米没有发霉、变质。
大米里的小黑虫通常是米虫,又称米象,常在谷物中被发现,因为其主要以米为食,所以得名米虫。米虫本身没有毒,也不会叮咬人类,如果大米没有发霉、变质,即使有米虫,也是可以食用的,不会对人体健康造成影响。
但如果大米发霉、变质了,就不能吃了,因为发霉的大米中含有黄曲霉素,这是一种致癌物质,对人体健康有害。
因此,如果大米里有小黑虫,建议先仔细检查大米是否有发霉、变质的情况,如有则不应食用。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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