微臭的鸭肉还可以食用吗

微臭的鸭肉不建议食用，因为可能已经变质，食用后可能会对身体造成不适。

肉类变质后会产生异味，这是由于细菌和其他微生物在肉类表面繁殖所致。这些微生物会分解肉类中的蛋白质和其他营养成分，产生氨、硫化氢等难闻的气味。变质的肉类不仅口感变差，还可能对健康造成危害，如引起食物中毒等。

因此，如果鸭肉已经微臭，建议不要食用，以免对身体造成不适。如果误食出现不适症状应该立即就医。