鳕鱼皮存在健康危害吗

一般情况下，鳕鱼皮是安全无毒的，可以食用。然而，如果鳕鱼受到污染或变质，鱼皮可能会含有有害物质，对人体健康造成危害。

此外，一些人可能对鳕鱼皮过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。因此，对于容易过敏的人，应该避免食用鳕鱼皮。

总的来说，如果鳕鱼皮是新鲜的、干净的，而且你不对鳕鱼皮过敏，那么食用它通常不会对健康造成危害。